Sala í apríl
Sala á kindakjöti í apríl sl. var 505 tonn, en í sama mánuði 2012 var salan 420 tonn. Miðað við sama ársfjórðung og 2012 (feb-apr) var salan 0,9% minni en 4,6% meiri m.v. 12 mánaða tímabil (maí-apríl).
12 mánaða markaðshlutdeildin er þannig að alifuglakjöt er í 1. sæti (32%), kindakjöt í 2. sæti (26,7%), svínakjöt í þriðja (22,2%), svo nautakjöt (16,8%) og loks hrossakjöt (2,3%). Kjötsala í heild jókst um 3,8% á tímabilinu.
Allar ofangreindar tölur miðast eingöngu við innanlandssölu. Innflutt kjöt er ekki talið með, en flutt voru inn 361 tonn af kjöti fyrstu þrjá mánuði ársins. Það er tæpum 100 tonnum meira en á sama tíma 2012.
Útflutningur var 119 tonn í apríl, samanborið við 98 tonn í apríl 2012. Framleiðsla var 19 tonn í apríl og er 114 tonn það sem af er ári.






